القهوة والشاي صباحًا: كيف يؤثران على طاقتك؟

أردني – الشاي والقهوة من المشروبات الشائعة التي يحب الكثيرون تناولها في الصباح الباكر للشعور بمزيد من الطاقة والنشاط. وقد قال الخبراء إن اختيارك بين شرب الشاي أو القهوة في الصباح يعتمد على كيفية تفاعل جسمك مع الكافيين؛ فالقهوة قد تُسبب التوتر أو انخفاضًا في الطاقة، بينما يُقدِّم الشاي دفعة أكثر سلاسةً وتوازنًا.

الشاي أم القهوة، أي مشروب يمنحك المزيد من الطاقة طوال اليوم؟
القهوة تحتوي على نسبة أكبر من الكافيين
على الرغم من أن الشاي الأسود، الذي يُشكِّل أساس جميع أنواع الشاي، يحتوي على كمية معتدلة من الكافيين، فإن القهوة توفر أكثر من ضعف كمية الكافيين لكل كوب:

80 إلى 100 مليجرام في القهوة

30 إلى 50 مليجرام في الشاي

وفقًا للخبراء، بهذه الطريقة، ستمنحك القهوة دفعة أكبر من الطاقة بفضل محتواها العالي من الكافيين، مما يساعدك على زيادة انتباهك، وتحسين أدائك البدني، وزيادة تركيزك.

كما تُعدّ القهوة خيارًا أفضل لمن يتحملون الكافيين بشكل أفضل ويرغبون دائمًا في الحصول على دفعة ذهنية وجسدية أقوى، خاصة في الصباح أو قبل التمرين.

ومع ذلك، قد تُسبب القهوة أيضًا التوتر والقلق، بل وحتى اضطراب النوم لدى الكثيرين. ولأن الشاي يحتوي على كمية أقل من الكافيين وغني بحمض أميني يُعرف باسم “إل-ثيانين”، فإنه يعطي دفعة طاقة أفضل من القهوة.

الشاي أفضل للهضم
خلافًا للاعتقاد السائد، يقول الخبراء إن القهوة تُحفِّز عمليات الهضم بفضل مرارتها. ومع ذلك، فإن بعض مركباتها تُحفِّز وتُسبِّب أعراض متلازمة القولون العصبي (IBS)، مما يُؤدي إلى مشاكل هضمية عديدة.

من ناحية أخرى، يُعدّ الشاي خفيفًا على المعدة نظرًا لانخفاض نسبة الكافيين فيه.

أيهما تختار – الشاي أم القهوة؟
لمن يتحمل الكافيين جيدًا، ستكون له الأفضلية في اختيار مشروبه الصباحي للحصول على طاقة تدوم طوال اليوم. بينما يستمتع الكثيرون بالشاي والقهوة معًا، يمكنك أيضًا اختيار النكهات. ومع ذلك، وفقًا للخبراء، إذا كان الكافيين يُسبب لك القلق أو التوتر، أو اضطرابًا في المعدة، أو أرقًا، أو اضطرابات في النوم، فيمكنك التخلص منه واختيار الشاي أو حتى القهوة منزوعة الكافيين.

من المهم أيضًا ملاحظة أنه وفقًا لإرشادات إدارة الغذاء والدواء الأمريكية العامة بشأن الكافيين، يجب ألا تتجاوز الجرعة اليومية 400 ملليجرام، أي ما يعادل 4 أكواب.