“الغذاء والدواء” تتطلع على مشروع إنتاج بيض مائدة مدعم بفيتامين (د)

أردني – اطلع مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتور نزار مهيدات، اليوم الثلاثاء، على مشروع لإنتاج بيض مائدة مدعم بفيتامين (د) تنفذه شركة المزارع الأردنية الحديثة لتنمية الثروة الحيوانية (أوفاليو)، في منطقة خان الزبيب.

‏وأكد مهيدات خلال جولته استعداد المؤسسة لتقديم جميع سبل الدعم للمشروع الذي يوفر منتجا مميزا في السوق المحلي وفي أسواق التصدير، وذلك بعد استكمال إجراءات تسجيل المنتج وإجراء الفحوصات المخبرية اللازمة.

وأشاد بمستوى الشركة المتميز كواحدة من المشاريع الريادية الأردنية التي تقوم عليها أياد أردنية وتصدر منتجاتها إلى أسواق خارجية.

‏‎واطلع خلال جولته على التقنيات الحديثة والبنى التحتية للمشروع وموقع خلط الأعلاف بالفيتامينات وقاعات تربية الدواجن وقاعات إنتاج البيض، ومختبر تحليل البيض ومستودع البيض، كما شملت الجولة زيارة مصنع البيض المبستر في القسطل والاطلاع على عملية الإنتاج والتعقيم باستخدام معقمات ذات صنف غذائي وعملية التعبئة والتغليف.

من جهته، قال مدير عام الشركة محمد نزار صلاح، إن الشركة تصدر منتجاتها إلى 14 دولة، وتسعى إلى توفير غذاء آمن وصحي تحت مظلة المؤسسة.

وأضاف أن الشركة تواكب التطور العالمي في إنتاج أغذية مميزة، حيث تعمل حاليا على مشروع البيضة المدعم بفيتامين (د) من خلال تغذية الدجاج بأعلاف نباتية صحية مدعمة بالفيتامين.